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干すとモノはどんなふうに変化するのか? 干すことでどんな効果があるのか? 意外と身近な乾物に迫ります!

定価 1,540円(本体1,400円)
発行年月 2016年3月
発行 フレーベル館
サイズ 縦220mm × 横270mm
ページ数 34ページ
ISBN 9784577043714
  • 全国学校図書館協議会選定図書
  • 第63回青少年読書感想文全国コンクール課題図書
  • 第22回日本絵本賞受賞

対象年齢

  • 小3
  • 小4
  • 小5
  • 小6
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書籍内容紹介

「干す」ということはいったいどういうことなのか? なぜ干すことで保存性が高まるのか? 意外と身近な存在で、自然の力と人の知恵がたくさんつまった、干した食べものについて紹介します。

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