書籍詳細
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干したから…
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干すとモノはどんなふうに変化するのか? 干すことでどんな効果があるのか? 意外と身近な乾物に迫ります!
- 全国学校図書館協議会選定図書
- 第63回青少年読書感想文全国コンクール課題図書
- 第22回日本絵本賞受賞
対象年齢
- 小3
- 小4
- 小5
- 小6
書籍内容紹介
「干す」ということはいったいどういうことなのか? なぜ干すことで保存性が高まるのか? 意外と身近な存在で、自然の力と人の知恵がたくさんつまった、干した食べものについて紹介します。