日本全国給食図鑑（東日本編）
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全国47都道府県の給食図鑑。栄養素や調理方法だけでなく、給食を通じて地域理解、日本の食文化の理解へとつなげるシリーズ。
| 定価 | 4,950円（本体4,500円） |
|---|---|
| 発行年月 | 2014年12月 |
| 発行 | フレーベル館 |
| 版型 | A4 |
| サイズ | 縦310mm |
| ページ数 | 72ページ |
| ISBN | 9784577042311 |
| NDC | 374 学校経営・管理. 学校保健 |
- 日本図書館協会選定図書
対象年齢
- 小３
- 小４
- 小５
- 小６
書籍内容紹介
全国47都道府県の給食図鑑。栄養素や調理方法だけでなく、献立から各県の地場産業や伝統文化を紹介したり、同じメニューを異なる地域で比べたりと、子どもたちに興味を持たせながら食文化の理解へつなげる。
シリーズ・レーベル紹介
